خواص درمانی و کاربردهای صنعتی میوه رامبوتان
میوه رامبوتان را اغلب به صورت خام مصرف می کنند و به خاطر رنگ سفید آن کمتر در سالادهای میوه مورد استفاده قرار می گیرد. این میوه سرشار از ویتامین C و کلسیم بوده و همچنین دارای آهن و فیبر است، به همین جهت خوردن آن برای افراد دارای کم خونی ناشی از فقر آهن هم توصیه می شود.
هر عدد رامبوتان حدود ۵۹ الی ۶۰ کالری دارد
. این میوه دارای مقدار زیادی کلسیم، منیزیم و پتاسیم است.
یک داروی ضد کرم است.
برای رفع اسهال و اسهال خونی مناسب می باشد.
جوشانده پوست تند و تیز آن برای درمان برفک به کار می رود.
بومیان محلی از ریشه آن بصورت جوشانده برای درمان تب و از برگ آن بصورت ضماد برای درمان سردرد استفاده می کنند. ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم از میوه های این گیاه دارای 3/82 گرم آب، 46/0گرم پروتئین، 02/16گرم کربوهیدرات ها، 9/2گرم قندهای ساده، 8/5گرم سوکروز، 24/0گرم فیبر، 6/10میلیگرم کلسیم، 9/12میلیگرم فسفر و ۳۰ میلیگرم اسکوربیک اسید می باشد.
